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Nesta semana quero reforçar alguns conceitos que vão fazer você caminhar alguns passos à frente. Já aprendemos que nossas atitudes determinam nosso destino, e mudar de atitude é mudar a cabeça, a nossa visão. Pois bem, é aí que começa o grande desafio. Para mudar, temos de ter coragem para abandonar o velho e adotar o novo. E o que mais atrapalha esse processo é o maldito medo. Enfrentar esse medo significa ousar, e quem não arrisca não conquista.

A origem do medo é simples: ele está na maldade que costuma povoar a cabeça das pessoas em geral. É, gente, o mundo é perverso. Maldade é a capacidade fantasiosa, uma distorção. E estamos viciados nessa distorção. Quer ver? Conheço um homem de quem todo mundo fala que só pensa em dinheiro. Ele realmente é uma pessoa próspera, começou muito cedo; uma criatura cheia de idéias. Só que, para concretizá-las, ele precisa de dinheiro. Se não tem, ele não faz e não se realiza. O barato desse rapaz é concretizar. E o povo só quer saber de criticá-lo. Assim é a maldade.

Eu também passei por isso. Para viabilizar meus projetos, precisei de dinheiro. Mas não é o dinheiro em si, mas sim a obra. Já ouvi, inclusive, que eu, Gasparetto, comercializei o espiritismo. Ora, faça-me o favor! É impressionante como o preconceito e a maldade impedem o ser humano de olhar a obra do indivíduo. Pensem nisso, viu gente?

Outra coisa que quero que vocês observem é essa tendência que temos para o mal; essa predileção de cultivar a fantasia catastrófica. Quando a gente dá ouvidos àqueles pensamentos ruins - as malditas amebas -, perdemos o entusiasmo, e o nosso espírito se fecha, bloqueando todos os caminhos. É aí que quero chegar. O medo segura e você paga o preço de não ter feito o que deveria, pois ele nega o nosso poder e a vida cheia de abundância. O medo é também a falta de coragem de falar NÃO para as amebas.

A coragem, pessoal, começa quando enfrentamos a cabeça mórbida. Fantasias destrutivas, fantasmas que inventamos, horrores e monstros são primitivos. Não é new age. A natureza não vai punir ninguém. Muito pelo contrário, ela só vai apoiar os corajosos. Vamos, então, fazer um novo mundo. Você quer a nova era? Chegou, então, a sua vez de fazer alguma coisa. Tenha coragem de ir para o novo. Desafie esse sistema que está cheio de maldade, de deformação, deturpação, doença, medo, culpa, covardia e traição.

Estamos numa guerra, sim! E precisamos lutar contra toda essa perversão. Sabemos que existem fraquezas e que elas precisam ser fortalecidas. Sabemos também da ignorância, que precisa ser esclarecida e nada mais. Vamos enxergar a claridade de um novo sentimento! A única coisa que segura a humanidade é a nuvem do medo e aqueles que se deixam dominar por ela. Ou aqueles que não têm coragem de assumir o próprio espírito. Não é fácil, mas é o único caminho que temos para uma vida melhor.

Desperte para a nova era. As forças espirituais estão fazendo de tudo por nós. Fortalecendo, inclusive, as novas idéias. Vamos escrever a nova história com a caneta das nossas atitudes. Para tanto, você precisa olhar para si mesma com integridade e orgulho. “Eu sou, eu posso, eu faço e sou maravilhosa. Sou inteiramente incorreta para esse mundo e perfeita para criar um novo mundo.” A força dessas idéias revitaliza, revigora e abre portas.

Luiz Antonio Gasparetto, escritor e autor de 26 livros sobre desenvolvimento emocional

Ela não protestou nua, nem fez greve de fome, nem abraçou árvores, mas conseguiu uma vitória considerável para qualquer ativista ecológico. Para provar a viabilidade da agricultura sustentável e a importância de pensar a alimentação politicamente, a escritora Bárbara Kingsolver e sua família viveram um ano só comendo alimentos orgânicos que produziam na própria fazenda ou trocavam com pequenos agricultores vizinhos.
A experiência hercúlea, narrada sem perder o bom humor, é contada no livro “O Mundo É o que Você Come” (ed. Nova Fronteira), que está sendo lançado no Brasil.

Formados em biologia, a autora e seu marido, Steven L. Hopp, sempre foram ligados ao campo e à natureza. O casal tentava ao máximo levar um estilo de vida natural e saudável com as duas filhas em Tucson, segunda maior cidade do Estado americano do Arizona. Eles moravam em um sítio, cultivavam legumes e passavam as férias na fazenda da família no interior da Virgínia. Mas dois anos de seca na região de clima árido geraram uma piora progressiva na qualidade de vida.
Assim, os antigos planos para uma vida rural ficaram mais atraentes a partir de 2004. “Bebíamos a água que as autoridades garantiam ser potável, mas elas desaconselhavam o uso nos aquários porque matavam os peixes”, disse a filha mais velha do casal, Camille, 21, em entrevista por telefone à Folha. A estudante de biologia garante que a mudança foi compartilhada por todos. “Havia o plano de produzir alimentos próprios. Mas o Arizona era um deserto com poucas opções de culturas familiares viáveis.”
http://organicosdobrasil.blogspot.com

Quando se visita Nova Iorque pela primeira vez, torna-se imprescindível visitar a Broadway, o símbolo mundialmente famoso da magia do teatro. Antes dos espectáculos começarem, acendem-se milhões de lâmpadas que transformam a noite em dia; nessa hora, a Broadway torna-se verdadeiramente um local encantado.
Em plena Manhattan, nesse bairro dos teatros e cinemas encontram-se mais de 30 casas de espectáculos, localizadas a Leste e Oeste da longa avenida em diagonal chamada Broadway, entre as ruas 41 e 53. Um passeio por essas ruas equivale a percorrer a história do teatro. Por exemplo, no Nederlander, na rua 41, outrora chamado National, Orson Welles, então com 22 anos, encenou em 1937 a sua controversa produção do Julius César, na qual os soldados de César envergavam uniformes fascistas.
Grande parte da mística da Broadway deriva da lendária rua 42, exaltada no musical de 1980, do mesmo nome. Essa comédia musical, de ritmo contagiante, apresentava a Broadway como o objectivo máximo daqueles que aspiravam tornarem-se estrelas do palco. Praticamente todos os anos, jovens desconhecidos tornam-se famosos. Há mais de meio século, um jovem cantor magrinho fez sua grande estreia cantando no show de Benny Goodman, no agora desaparecido Paramount Theater, na rua 43. O seu nome, evidentemente, era Frank Sinatra.
E a corista de The Pajama Game, de 1954, que era suplente de Carol Haney, a protagonista número dois? Carol adoeceu, a corista entrou em cena e dançou e cantou maravilhosamente bem. Ela chamava-se Shirley MacLaine; havia um produtor cinematográfico assistindo ao espectáculo, e foi assim que ela se tornou uma grande estrela do palco e da tela.
A Times Square nasceu em 1904, quando o New York Times edificou o prédio e mudou o nome da praça, que dantes se chamava Long Acre Square; é ali que a Broadway bifurca com a Sétima Avenida. Para Oeste, ficava naquele tempo a chamada «Cozinha do Inferno» (Hell’s Kitchen), desordeiro bairro operário frequentemente retratado nos melodramas de Jimmy Cagney. A um quarteirão para Leste, ficava a linha férrea elevada da Sexta Avenida. Passado pouco tempo, na Times Square e nas ruas vizinhas foram construídos novos e elegantes teatros, com os elaborados letreiros de néon que deram à Broadway o cognome duradouro de «Grande Caminho Branco» (The Great White Way).

” Ano de ameixas, ano de queixas ”

Realmente este ano houve mesmo muita ameixa…

Comportamento
Pesquisa revela que felicidade cresce no mundo todo
Redação SRZD | Comportamento | 02/07/2008 11:00:00

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Um estudo da Universidade de Michigan sobre o bem-estar mundial revelou que, apesar das constantes altas nos preços do combustível e da comida, o mundo inteiro está ficando mais feliz.

A pesquisa media a felicidade dos entrevistados por meio de duas perguntas: “levando tudo em consideração, você se diria muito feliz, feliz, um pouco feliz, ou nem um pouco feliz?” e “o quão satisfeito você está com sua vida?”.

Comparando os resultados com os de um estudo similar realizado há 20 anos, comprovou-se que todos estão bem mais felizes, conta Ronald Inglehart, cientista político do Instituto de Pesquisa da Universidade de Michigan, nos Estados Unidos.

Para ele, há uma relação forte entre felicidade e paz, e também entre paz e democracia. “Democracias são menos suscetíveis a entrarem em conflito umas com as outras do que não-democracias”, diz Inglehart.

No ranking de “países mais felizes”, a Dinamarca aparece em primeiro e o Zimbábue, sofrendo com a inflação e a contínua crise política, em 97º lugar, amarga a última colocação. Quase todos os países do fim da lista vivem regimes autoritários e uma realidade de intensa pobreza.

Entre os mais tristes, Moldávia e Armênia, que têm uma longa história de governos repressivos, aparecem em segundo e terceiro lugares, respectivamente, e estão à frente de países como o Iraque, que é ?apenas? o sétimo nos dez mais da tristeza.

Os pesquisadores atribuíram o primeiro lugar da Dinamarca à sua prosperidade, estabilidade e governo democrata. A questão financeira, no entanto, parece não ser o elemento mais importante para a felicidade, de acordo com a pesquisa.

Os EUA, nação mais rica do mundo, terminaram em décimo sexto lugar, enquanto Colômbia e Porto Rico aparecem logo após a Dinamarca, seguidos de Islândia, Irlanda do Norte, Irlanda, Suíça, Holanda, Canadá e Áustria, fechando o top 10 dos mais felizes.

O ranking completo ainda não foi divulgado, e o Brasil, que na última parcial ocupava a trigésima segunda posição (à frente de Espanha, Itália e Portugal) não foi sequer citado pela pesquisa.

Goiaba, limão, acerola, morango, laranja pêra, pimentão cru, manga, caju, abacaxi: ricos em vitamina C.
. Cenoura, abóbora, batata-doce, mamão, manga, carambola, nectarina, pêssego, couve, chicória: ricos em betacaroteno.
. Verduras de coloração verde-escura (espinafre), leite, carnes magras (como frango): ricos em vitamina B2.
. Cereais integrais (aveia, trigo, centeio, arroz, cevadinha, linhaça e trigo-mouro), carnes, verduras (alface, rúcula, agrião, almeirão, escarola, endívia e acelga), levedo de cerveja: ricos em vitamina B2.
. Óleo de peixe, fígado, atum, arenque, cavala: ricos em vitamina D.
. Chás verde e branco: aceleram o metabolismo, estimulam a queima de gordura e atuam como diurético. Ricos em catequinas, bioflavonóides, polifenóis e antioxidantes.
. Carnes brancas (frango e peixe): fontes protéicas com menor teor de gordura saturada, sendo que alguns peixes, como salmão, arenque, sardinha e cavala são fontes de ômega 3, gordura que ajuda no aumento do HDL (colesterol bom), prevenindo derrame e infarto.
. Queijos brancos (minas light, cottage e ricota): são uma importante fonte protéica e atuam na formação e reparação de tecidos. Ricos em proteínas, sais minerais e vitaminas A e D.
. Sucos de frutas com verduras: exigem pouco esforço digestivo. Para que funcionem, ingira-os de manhã, em jejum. Ricos em nutrientes de rápida assimilação.
. Frutas, verduras e legumes em geral: são fontes de vitaminas e minerais. Ricos em fibras.

Dicas valiosas

. Antes do almoço coma um prato de salada. Isso ajuda a dar sensação de saciedade – você come menos e emagrece mais.
. Evite a bebida alcoólica ou só tome uma vez por semana, pois seu alto índice glicêmico aumenta a circunferência abdominal.
. Reduza gordura, sal e açúcar.
. Combata o sedentarismo, de preferência com exercício aeróbico (caminhada, bicicleta).
. Substitua os temperos prontos industrializados por ervas naturais, como orégano, manjericão, salsa, salsinha, cebola, alho, canela, mostarda, pimentas, extrato de pimenta e gengibre. Eles não têm sódio, que ajuda a reter líquidos.
. Em vez de refrigerantes, mate ou suco industrializado, opte pelos chás verde e branco. Mas evite beber nas refeições.
. Carne vermelha? No máximo, duas vezes por semana. Nos outros dias, frango ou peixe.
. Substitua salames e mortadelas por peito de peru ou chester. Mas coma pouco, pois são salgados e podem ajudar a reter líquidos.
. Alimentos ricos em fibras (cereais integrais, farelos de trigo e aveia, farinhas de linhaça e centeio, pão integral, frutas com casca e bagaço) minimizam a prisão de ventre. Só não esqueça de aumentar o consumo de água. Senão, o efeito laxativo da fibra torna-se constipativo e a barriga dilata, dando a impressão de excesso de gordura abdominal.

“O homem nasceu para a acção, tal como o fogo tende para cima e a pedra para baixo”